Le Bateau Far

56290 Port-Louis

06 79 92 03 22

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Photos © Camille Arvor

Bon appétit !

Le Bateau Far propose une cuisine "maison" à base de produits frais, locaux, issus de l'agriculture bio ou raisonnées, valorisant ainsi le savoir-faire de producteurs et d’artisans de la région.

 

La carte évolue en fonction des saisons.

Vous pourrez profiter de saveurs variées tout au long de l'année.

Au blé noir

les Classiques - fromage œuf ou fromage jambon ...  
l'Estivale - chèvre, fondue de fenouil    

la Maraichère - fondue de fenouil, tomate, origan

la Fermière - poitrine fumée, tomate, chèvre, origan

la Iodée - poisson fumé, fondue de fenouil, baies roses

la Cie des Indes  - beurre au curry de Port-Louis

la Sarrasine - crêpe sèche

la Kraz'y - beurre
la Basique - fromage rapé

la Rennaise - galette saucisse
la Complète - jambon, fromage, œuf   

la Guémenée - andouille, fromage, œuf

 

 

Au froment

Beurre sucre        
Miel de Bretagne   
Confiture bio (fraise, abricot) 
Caramel au beurre salé maison  
Caramel au beurre salé, boule de glace vanille  
Chocolat maison      
Pâte à tartiner Bio

 

 

La spécialité maison

Le Far Buan

Un far "rapide" à déguster à tout moment de la journée. Délicieusement beurré et légèrement croustillant, nature,

au caramel, ou aux pruneaux, pour la pause gourmande

L'épicerie vous propose

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